Crème brulée aux potirons
Crème brulée classique mais c'est au potiron.
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Tarte aux pommes 'Dédette'
Dessert tout simple et délicieux.
Charlotte légère aux fruits
Réaliser une charlotte aux fruits, pas trop calorique, et surtout sans être un as en cuisine
Mousse d'été façon tarte aux fraises
Un delicieux dessert qui mélange l'onctuosité des fraises et le croquant des gâteaux.
Crème brûlée au chocolat: recette d'un maître chocolatier
La recette d'une crème brulée au chocolat par Vincent Dallet, maître chocolatier en Champagne !
Muffins aux pommes, carottes et épices
De délicieux petits muffins sucrés/salés... idéal pour un brunch ou à tout moment de la journée !
Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
Croquant d'oranges confites
Montage composé d'un très fin gâteau breton et d'un appareil à base de lait et d'oranges confites collé à l'agar agar.
Beignets de bananes sauce créole
Bananes frites accompagnées d'une sauce au citron, crème fraiche, caramel et pulpe de banane.
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