Tarte aux poireaux, au Saint Albray et au bacon
Une délicieux tarte aux légumes et au fromage.
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Carpaccio de bœuf au fromage Berthaut
Un carpaccio gourmand.
Poires rôties au miel et au Boursault
Des poires revenues dans du miel et des herbes du jardin.
Flamiche picarde aux poireaux et boursin cuisine !
Une tarte chaleureuse et réconfortante comme le nord spécialité picarde qui réchauffe l'hiver, un délice !
Tarte tatin aux pommes de terre et boursin
Un vrai délice de tatin avec des pommes de terre fondantes rehaussées par le goût du boursin à l'échalote et ciboulette, mmmmm !
Noix de St Jacques au boursin
J'ai revisité pour le concours boursin cuisine, la recette de noix de st Jacques à la brestoise.
Quiche Lorraine revisitée !
Voici une recette de la traditionnelle quiche lorraine revisitée !
Mini-quiche
Les amateurs de flamiche ou quiche se trouvent bien chez les chtis, dans le nord. J'ai décidé de revisiter la recette à ma façon: recette qui ravit les plus grands comme…
Sandwichs 'Grande forme' à la Niçoise
Une version Niçoise du sandwich.
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