Ravioles de gambas à la vapeur
Des ravioles pour commencer le diner sur une touche exotique. Crédit photo : Silvia Santucci
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Courgettes farcies au fromage de chèvre frais et ciboulette
Une entrée très fraîche alliant du fromage frais et des courgettes. Crédit photo : Silvia Santucci
Gaspacho de concombre et avocat, citron vert et spiruline
J'ai incorporé directement la spiruline dans un délicieux gaspacho et j'en ai ajouté pour décorer :-)
Soupe au chou-fleur, aux 3 poivrons et mascarpone
Je ne suis pas une grande fan de poivrons mais quand j'ai vu la recette de mon amie Marie-Christine ... j'ai tenté le coup... enfin la soupe ;-) Et je ne le regrette…
Sucrines au poulet et tomates, vinaigrette à la moutarde, balsamique et citron
Une petite recette apéritive toute simple pour utiliser les restes :-) A adapter selon vos envies...
Roulé feuilleté façon pizza
Et bien c"est en faite une pâte feuilletée sur laquelle on vient déposer les ingrédients typiques d"une pizza (sauce tomate, jambon, champignons...) et que l"on roule…
Couronne briochée farcie à la viande hachée & pesto
Une gourmande couronne briochée à partager en famille ! les buns sont farcis de viande hachée et pesto , à déguster avec un bon camembert fondu ....
Mini-quiches sans pâte saumon fumé & poireau
Des petites quiches apéritives... Association terre & mer ...
Tartare crevette, pomme verte & avocat
Une entrée légère et fruitée...
Galette de tomates fraîches
Galette de tomates fraîches, facile et idéale pour l'été.
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