Verrine avocat mousse de citron crevette
De délicieuses verrines pour un apéritif coloré et bien présenté.
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Cake pommes foie gras
Pour ceux qui aiment le salé sucré.
Sucettes de foie gras mangues et pain d'épices
Sucettes festives ou comment présenter le foie gras d'une autre façon sans assiette ni couverts
Ma tourte à la viande
Une recette conviviale et facile à réaliser.
Bortsch de Novossibirsk
La traditionnelle soupe russe à la betterave idéale pour l'hiver.
Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux
Quand la terre et la mer se retrouve dans l'assiette, c'est bien souvent pour le plus grand plaisir des papilles...
Saucisse briochée
Saucisse de morteau et cake.
Fraîcheur de homard à l'avocat
Une entrée légère et fraîche, le pamplemousse s'associe à merveille avec le homard.
Croustade aux girolles et aux escargots
Une petite entrée très sympathique pour un jour de fête.
Cake espagnol
Un cake surprenant par sa couleur toute rouge ! Pour amateur de plats épicés.
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