
Le big brownie ( the gros gâteau marron)
Fondant au chocolat le plus bête et le plus sympathique du monde, customisable avec noix de pecan , pistaches, nougat blanc mou, bouts de cookies, etc

Number cake
Si vous cherchez une idée originale de gâteau d'anniversaire, alors le number cake est vraiment fait pour vous ! Réalisée à l…

Anniversaire 80
Baba moulé à plat - garni de crème mousseline aux poires caramélisées.

Coques de macarons quasi inratables
Il s'agit de confectionner les coques des macarons, en garantissant l'apparition de la collerette tout en évitant les craquelures.

Gâteau tout rose aux fruits rouges
Un gâteau frais, gourmand et doux à la fois aux couleurs de l'été.

Cèpe
Pour les 50 ans d'un ami je lui ai fais un gâteau en forme de cèpes car il les adore.

Carrés aux noix et coque au chocolat
Petites gourmandises de saison !

Gâteau frivole 30 ans
Un petit gâteau un peu coquin mais sans rien dévoilé.... et très bon !!!

Cookies collants et croquants au chocolat miam miam
Cookies craquant sur l'exterieur, fondant à l'interieur et très facile à faire!

Cube d'anniversaire au chocolat et aux noisettes
Sur une base de biscuit roulé mais monté en étages avec du Nutella , des noisettes croquantes et un glaçage au chocolat pour un bel anni…



