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Gigue de chevreuil
Aujourd'hui, vous allez apprendre à cuisiner du chevreuil. Avec ce plat festif, les amateurs de gibier vont se régaler. Tout d'abord, vous allez…
Gigue de chevreuil basse température
Une cuisson longue qui décuple le goût du chevreuil. Idéal pour ceux qui aiment le gibier.
Confit de figue
Ce confit accompagne à merveille les toasts de foie gras pour un apéritif de fêtes.
Sanglier maison
Découvrez le sanglier sans le goût fort d'une marinade.
Tarte tatin à la figue
Une tarte au bon goût de figues, rapide à préparer, à vous de jouer!
Tartelette figue/chèvre
Recette simple mais efficace: un régal.
Muffins figue-chèvre
Les muffins à l'apéro, c'est toujours sympa et ça change des cacahuètes !
Gâteaux à la figue
Un gâteau qui fond dans la bouche et pas du tout sec.
Mochi à la figue
Le mochi est une douceur japonaise.
Verrine mousse de figue
Superbe verrine très simple à réaliser !
