Pain de mie au levain Kayser
Un pain de mie extra moelleux et vraiment très très bon !
Une version du Basler Leckerli !
Il s'agit d'un pain d'épices de Bâle dont il existe de nombreuses versions !
Baguettes semi complètes au levain Kayser
de jolies baguettes, bien croustillantes.. et une mie délicieuse...
Pommes dauphines qui veulent se faire passer pour des Duchesses
Quelle différence entre Dauphines et Duchesses ? Les Pommes Dauphines se composent d'une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute une pâte à choux. La préparat…
Baguettes au levain Kayser
De bonnes baguettes au levain avec ce goût incomparable.
Timbale lorraine de Kaler
Un moyen original de manger des macaronis.
Carpe farcie de Kaler
Un poisson peu connu et pourtant !
Asser au bananes et aux pommes
C'est une recette facile qui existe en plusieurs fruits pour faire manger à vos enfants des fruits c'est un moye moyen.
Pains aux 5 céréales et pavot (levain kayser)
Une recette de pain toute simple avec le levain naturel. Il est vraiment très très bon, on s'est régalé ! J'ai cuit mon pain en cocotte ; bizarrement, il n'est pas…
Pains sur Levain, Poolish et Autolyse
Le Pain... Je rêvais tellement de savoir le faire, et il y a 5 ans , lors de l'acquisition de mon premier Kitchenaid (prêté gracieusement par Dominique) je m'y suis…
