Poulet farci aux marrons
Faute de dinde, j'ai pris un poulet qui au final était moins sec.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Couscous au Micro Vap'
Très rapide eh oui mais très bon.
Plat aux quinoas
Un plat qui fait reprendre des forces en période d'hiver.
Cocotte de Lapin à La bière
La cocotte de lapin revistée à ma manière...
Bœuf à l'orange
De bons morceaux de boeuf à braiser avec ce parfum d'orange incomparable.
Carbonnade flamande !
Rien de tel qu'une bonne carbonnade flamande par mauvais temps !En accompagnement des frites, des petites pommes de terre ou des pâtes. Je fais cette recette la veille…
Spaghettis au saumon et à l'orange
Une sauce crémeuse à l'orange et au saumon...
Wraps chèvre et saumon
Une recette rapide et pleine de fraîcheur...
Ficelles picarde revisitéés au boursin cuisine
Un plat de picardie réconfonrtant, chaleureux comme chez nous ! Un bon plat familial revisité avec du boursin cuisine !
Bœuf laqué et croustillant et sa polenta crémeuse
Un mélange de saveurs et de texture entre le moelleux de la polenta, le croustillant et l'onctuosité de la sauce.
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