Papillote de cabillaud gingembre et citronnelle
Un poisson en papillote parfumé à la citronnelle et au gingembre. Crédit photo : Silvia Santucci
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Tian de Légumes tout en couleurs
Avec ce beau soleil que nous avons en ce moment, j"ai eu une folle envie de faire un Tian de légumes « à ma façon », l"une de mes recettes provençales préférées. Ce…
Entre le tian et le hachis parmentier... au poulet
Un mélange bien sympathique...
Pâtes aux saveurs d'enfance
Revisitons les pâtes de notre enfance.
Charlotte de risotto farci
Revisitons le risotto.
Pizza maison au thon et champignons
Une pizza facile et rapide à réaliser mais qui saura tenir ses promesses en qualité!
Spaghetti alla caprese
Aujourd'hui je vous emmène en Italie avec un plat de pâtes super simple et délicieux ! Si cela vous tente, suivez le guide ;-)
Roulades de lasagnes bolognaise au jambon et épinards, béchamel au parmesan
Il me restait pas mal d'épinards frais, je les ai donc ajoutés dans ces roulades de lasagne avec une béchamel au parmesan et ma sauce bolognaise préférée ;-) Pour les…
Nouilles chinoises au paprika fumé, crevettes marinées au citron vert
Il y avait longtemps que je n'avais plus cuisiné des nouilles chinoises :-) Je ne suis pas très cuisine asiatique.... c'est donc à ma façon ;-)
Lasagnes bolognaises simples et bonnes
Le grand classique d'Italie ! Pour ma sauce, le lien est ici : Sauce pour lasagnes
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