Nouilles chinoises du Nouvel An

Porc caramélisé à la japonaise

Délicieux plat d'accompagnement. Du lard nature cuit pendant des heures dans un bouillon typiquement japonais a base de sauce soja, saké et mirin. Il devient tendre et…

Pizza à la poire, au roquefort et noix

Une pizza salée-sucrée douce (poires) et corsée (roquefort) qui ravira les papilles.

Mini-poivrons farcis aux blettes à la niçoise

Farcis avec une recette de farce niçoise aux blettes et à la ricotta, simple et délicieux pour un plat.

Tagliatelles de courgettes au pesto et à la féta

Une recette de légumes, pleine de croquant. 

Joue de bœuf braisé au vin et carottes

La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.

Le croq'thon

Une verison marine des croq' !

Pizza feuilletée

Une délicieuse pizza très vite réalisée avec de la pâte feuilletée.

Roulés de dinde farcis au bacon, mozzarella et tomates séchées

Recette de roules de dinde avec tomates séchées, bacon et une tranche de mozzarella.