Cocotte safranée de légumes racines
Une recette de saison qui se laisse mijoter...
Sole
Recette très rapide
Tajine d'osso bucco de dinde
Morceaux d'osso bucco de dinde revenus avec légumes et épices à accompagner de pâtes ou de semoule
Blanc de poulet aux asperges sauce citron
Une recette facile et rapide que l'on peut réaliser pour 1, 2 ou x personnes en adaptant les quantités
Rôti de cheval à la hussarde
Un rôti de viande hachée de cheval en cocotte et à la sauce tomate.
Rougail de saucisses
Recette réunionnaise épicée à base de saucisses et épices faciles à trouver au supermarché.
Poulet à la mangue, un vrai délice des îles
Un plat exotique qui change du quotidien
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