Hachis parmentier gratiné
Un plat simple et délicieux !
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Risotto exotique et ses brochettes de crevettes
Délicieuse alliance du lait de coco et du curry
Croque monsieur Normand
Croque monsieur préparé avec du pain de mie, des pommes, du camembert et du calva
Tartare de bœuf au couteau au chèvre frais
Un succulent mélange de viande et chèvre, subtile et fondant.
Chbah's-sfra
J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui un plat sucré de fêtes qu'on surnomme 'Chbeh Essafra' Ce plat est composé d'une pâte d'amandes frite et d'une sauce sucrée safranée…
Fritatta aux champignons et haché sojasun
Une recette proposée par Sojasun
Morue terre et mer
Une improvisation 'frigidaire'
Aich aux légumes
Plat complet que les algériens font, moi je la réalise pour le Ramadan !
Mochi au soja
Une recette d'Alain Passard pour Sojasun.
Spaghettis aux légumes façon Asiatique
Un plat vraiment délicieux que j'A-DO-RE ..
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