Gratin de brocolis au samon fumé
Un gratin de brocolis avec des tranches de saumon fumé et une sauce bechamel & gruyère pour gratiner : Excellent !
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Encornets à la Sétoise
Des encornets fondants dans une sauce tomate un peu relevée et épaissie de légumes (poireaux ou cèleris).
Tortilla espagnole traditionnelle
Recette typique espagnole pour lendemain de fête.
Hachis parmentier de poisson facile
Un délicieux parmentier qui réuni terre et mer.
Curry de poulet aux pommes et bananes
Ma version personnelle d'un curry de poulet, avec pommes et bananes.
Douceur pour l'estomac
Recette à base de légumes frais avec très peu de matière grasse + petite viande tendre !
Tartine bollywood
Recette à garder pour les beaux jours.
Aubergines fondantes à la tomate
Un plat léger où le fondant de l'aubergine révèle toute sa saveur.
Rôti de porc en papillote facile
Une recette de rôti de porc qui demande très peu de préparation, diététique puisque la cuisson en papillote est sans ajout…
Pommes braisées au cidre
Des pommes cuites paisiblement dans le cidre à feu doux jusqu'à ce que leur texture soit moelleuse, tendre. Très goûteux et si simple à réaliser.
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