St Jacques et veau en tartare marinés à l'huile d'argan, pesto, coriandre
Un délicieu mariage entre terre et mer aux saveurs orientales
Un délicieu mariage entre terre et mer aux saveurs orientales
Bon appétit !
Bon Apétit !
Bon appétit !
Brocolis, magret et tagliatelles d'épeautre, un plat complet de santé.
Magret de canard en tartare fumé à l'instant et accompagné de ses nems de fenouil.
Artichaut camus et kumquat - râpé de truffe par Frédéric Carrion
Plat végétarien
Poulet moutardé au saveur exotique
Un recette avec du temps de cuisson mais d'une grande simplicité.
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