Risotto rose et Saint Jacques poêlées
Je suis dans ma période "risotto" et voici le premier, tout rose, accompagné de Saint Jacques et d'allumettes de betterave :-) Suivez ma recette pas à pas et vous pourrez…
Vous regardez : Jarret de porc
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Purée de Potiron et Pommes de Terre
Une purée très légère et un goût très subtil.
Chevreuil aux carottes et au cidre
Hier soir j'ai cuisiné du chevreuil aux carottes et au cidre! S'était une première, je n'ai jamais fait cette recette qui d'ailleurs n'est tiré d'aucun livre juste de…
Crumble de poisson à la provençale
Voici un plat facile à réaliser et qui fait son effet ! Les mélanges de textures raviront vos papilles...
Gratin de quenelles & Saint-Jacques au homard
Un gratin léger aux saveurs de la mer !
Filet mignon de porc au cidre et dés de lardons
Aussi savoureux que moelleux...
Cabillaud au cheddar et tomates
Recette proposée par la marque Cathedral City.
Croziflette RichesMonts
Cette croziflette au fromage à raclette RichesMonts va vous faire voyager !
Cuisse de Poulet au curry
La composition du curry et les proportions de ses ingrédients varient en fonction de son origine. Voici le mien.
Pavé de truite à la crème de moutarde
Une belle recette du CIPA
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