Moules mariniéres
Une rectte qui sent bon les vacances à la plage!
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Papillotte d'aubergine, tomate, chèvre, miel et thym
Rien de tel qu'une papillote pour garder toutes les saveurs intactes!
Mini hamburger au poulet
Une version miniature et maison d'un célèbre hamburger au poulet pané....
Curry indien de Crevettes au lait de coco
Sans doute plus inspiré d'un restaurant Thaï qu'Indien, ce petit curry bien relevé sera bien entendu élaboré à partir d'une base d'épices indienne, plus connue sous le…
Courgettes à l'ail et au cumin à l'Actifry
Recette à préparer avec la machine actifry, mais il est possible d'utiliser une poêle.
Sardines panées
Recette rapide et succulente pour les fanas de poisson
Poulet curry jaune au lait de coco
Coco et curry, une alliance parfaite pour sublimer le poulet.
Poulet mariné barbecue
Une explosion de saveur !
Cannelloni Haricots Verts & Ricotta
Une association originale pour un goût détonnant.
Déclinaison de cantal autour du filet mignon
Le cantal sous tous ces états : râpé, grillé et fondu... Une alliance étonnante !