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Sardines panées
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4.6 / 5 7 avis
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Par Oum Anissa du blog oummi cuisine

Recette rapide et succulente pour les fanas de poisson

Ingrédients

4 personnes
  • Sardine1 kg de sardines vidées et lavées
  • ChapelureChapelure
  • FarineFarine
  • Oeuf2 oeufs
  • Huile de fritureHuile de friture

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver les sardines et les vider, puis les passer une fois dans la farine, puis dans l'oeuf, puis dans la chapelure.

  2. 2

    Faire frire dans de l'huile bien chaude.

Conseils

Prendre des sardines de taille moyenne

Commentaires

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