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Les Saint-Jacques

Les Saint-Jacques

Une belle association terre-mer, par Philippe Zeiger.

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Mille-feuille de chou au poisson

Mille-feuille de chou au poisson

Un délicieux mariage de chou et de poisson qui se déguste chaud avec une sauce au beurre blanc ou tiède avec une sauce vinaigrette.

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Ragoût de saucisses italiennes

Ragoût de saucisses italiennes

cette recette est délicieuse, facile à préparerencore meilleure réchauffer.

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Gratin de rigatoni

Gratin de rigatoni

Délicieux gratin de rigatoni prêt en 45 minutes seulement !

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Munster frit alsacien

Munster frit alsacien

Petits morceaux de Munster panés et frits à la poêle.

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Petits bateaux d'aubergines

Petits bateaux d'aubergines

Recette d'été italienne originale à base d'aubergines et de tomates.

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Roulés de crêpes à la viande hachée

Roulés de crêpes à la viande hachée

Crêpes à la viande hachée roulées et coupées en plusieurs tronçons et ensuite gratinées au four avec du fromage râpé.

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Epinards aux pois chiches

Epinards aux pois chiches

Cigrons amb espinacs. Accompagnement typique catalan (espagnol) à base de blettes ou épinards et des pois chiches cuits.

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