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Ragoût de saucisses italiennes

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (7 votes)
Photo par : lisejg

cette recette est délicieuse, facile à préparer
encore meilleure réchauffer.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4t. de bouillon de bœuf chaud
  • poivre au goût
  • 3 pommes de terres en cubes
  • 1 oignon hachée
  • 2 carottes tranchées
  • 1 t. de navet en petits cubes
  • 4 saucisses italiennes douces
  1. Étape 1 :

    Couper les saucisses à 1 pouce
    les faire mijoter 1 minute dans l`eau chaude .Égoutter.
    Dans une casserole allant au four, mettre tous les ingrédients. Couvrir.
    Mettre au four à 350oF pendant 30 minutes

Icone ampoule

Conseils

si le bouillon est encore clair épaissir avec de la fécule et de l`eau

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Commentaires

Recette à recommander, se fait aussi au feu, avec une préparation de bouillon ( bouillon de boeuf, épluchures de légumes ) préparation: 15 minutes un peu juste, cuisson 45 minutes.( au feu ).

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