Pâtotto champignon de Paris, speck et parmesan
Un risotto aux coquillettes, une recette réconfortante pour affronter l'hiver !
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Cannellonis de courgettes aux petits légumes et ricotta
Petit plat végétarien et très goûteux !
Lapin bonne sauce
Rables et gigolettes de lapin rissolés puis longuement mijoter dans une sauce à base de crème fraîche.
Gratin de ravioles au saumon
Facile, rapide et délicieux
Poulet à l'irlandaise
Un pie de poulet à l'irlandaise !
Aiguillettes de canard aux pêches, sauce miel et vinaigre balsamique
Le mélange sucré salé est parfait, avec le bon goût des pêches. La sauce va à merveille.
Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Un rôti fondant
Ecrasée de pommes de terre au confit de canard
Un parmentier de canard confit recouvert d'une fine chapelure de pain d'épices.
Gigot de 4 h sauce échalotes et coca light
Recette de mon invention... mélange de tradition et de new tendance ...
Civet de zourite (poulpe)
Voici une recette de cari de poulpe à base de zourite cuite à l'étouffée avec une garniture aromatique et du vin rouge.
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