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Aiguillettes de canard aux pêches, sauce miel et vinaigre balsamique

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Photo par : bagout

Le mélange sucré salé est parfait, avec le bon goût des pêches. La sauce va à merveille.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (2 personnes)

  • ° 6 aiguillettes de canard
  • ° 1 belle pêche
  • ° 1/2 gros oignon
  • ° 1 cuillère à soupe et demie de miel balsamique
  • ° 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide
  • Sel
  • Poivre

Accompagnement

  • Riz blanc
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Faire fondre les oignons coupés en petits morceaux dans un poêle.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les aiguillettes de canard. Lorsqu'elles sont cuites d'un côté, ajouter les lamelles de pêche.

  3. Étape 3 :

    Saler et poivrer.
    Verser le miel et le vinaigre dans la poêle.

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Commentaires

Recette epatante, le mariage de la peche et le canard avec la note legerement sucte du vinaigre balsamique et un vrai regal. Cela a fait bon effet pour nos 2 ans de mariage!!

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excellent !!!! J'ai adoré ! Merci beaucoup

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