Gratin dauphinois de papa
Voici le gratin dauphinois de mon enfance.Le seul plat que papa faisait des pommes de terre de la crème et beaucoup d'amour!
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Gratin Chili Con Carne
J'adore faire ce plat, car ça change du gratin habituel macaronis/jambon ou gratin dauphinois!
Gratin de daurade et patates douces
En attendant l'été, voici une recette des Caraïbes pour nous réchauffer.
Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon
Une délicieuse recette de lentilles et boudins blancs.
Reblochonade d'endives
Une autre façon de déguster des endives, parfait pour un dîner d'hiver
Noix de saint jacques au wok et légumes piquants
Dépaysement garanti avec cette recette de wok de noix de Saint Jacques. Une recette a faire tester à vos invités qui apprécieront à coup sûr le voyage.
Cocotte de poulet mijoté de ma grand-mère
Ce plat était réalisé par ma grand-mère paternelle, qui cuisinait au « feeling » sans aucun livre de cuisine.
Parmentier d'agneau
Une très belle recette de Agneau Presto
Croquettes de crabe et carottes et pesto de mesclum
De tendres coquettes de pomme de terre, carottes et crabe accompagnées d'un pesto réalisé à base de salade mélangée.
Filet mignon à la bière et à la sauge
Une sauce sympa et légère pour le filet mignon.
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