Râbles de lapin aux câpres
Un lapin aux saveurs relevées.
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Méli mélo de légumes au quinoa
La graine sacrée des incas au creux de vos assiettes... Ce plat complet est parfait pour le soir car il est très léger.
Dos de saumon grillé au basilic spazle et purée de potiron
"Une recette simple, du saumon associé au basilic : un délice !"
Mini pizzas aux légumes du soleil
La mini pizza revue par moi!
Riz cuisson asiatique
Une cuisson différente, facile et délicieuse.
Jambon Ibaïona et garbure façon sushi
Alain Darroze rend hommage au Japon.
Cabillaud poêlé,champignons en persillade aux amandes, sauce blanche
Joli mariage de goût oû le croquant de l'amande apporte toute l'élégance du plat.
Gratin de pommes de terre au chèvre
Délicieux gratin très parfumé !
Tajine de poulet au citron et à la pomme
Un tajine classique, réinventé avec une touche de pomme
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