Colin sauvage d'Alaska façon burger
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Réalisation mai 2011 par le Chef Marc Marchand
La recette que je vous présente aujourd'hui m'a fait voyager puisqu'on va y retrouver le la morue islandaise, des nouilles au thé vert et du combawa ! Le…
Il s'agit en fait des célèbres pâtes "Demi-Lunes" revisitées. La pâte à crêpes remplace ici les vraies pâtes et la…
Il s'agit de poivron jaunes farcies de légumes et fromage de type féta.
Plat réunionnais qui sent bon le soleil!
Un mille-feuille de légumes du soleil relevés par la saveur du fromage de chèvre.
Une recette proposée par Cassegrain.
Pour ne pas jeter des restes de baguettes qui traînent.
Tourte au boudin blanc, avec de la crème fraîche...miam miam miam
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