Croquettes de poulet au sésame et soja
Une petite recette vite faite aux tonalités asiatiques !
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Râble de lapin farci aux feuilles de laitue, Déclinaison autour des petits pois à la Française : en purée à la menthe, en cocotte au citron confit, en émulsion à la réglisse, et chips de carott
Une belle recette pour mettre en valeur ces râbles de lapin Carré de Boeuf de très bonne qualité, avec une chair très moelleuse. Une déclinaison autour des petits pois…
Curry vert thaïlandais
Plat typique thai, épices ou non selon les goûts!
Fleurs de courgette farcies au chèvre frais
toutes les saveurs de la courgette se révèlent dans cette recette grâce à ses fleurs qui sont farcies avec du chèvre frais. C'est facile à faire et délicieux ! Cette…
Tagliatelles, émincés de poulet grillé, sauce citron vert menthe
Du citron, de la menthe.... Idéal pour se sentir en vacances !
Purée de courgettes et son chou de porc au curry
Une purée de courgette bien assaisonnée entre 2 cercles de pâte à choux salée et son petit choux garni de porc au curryTrès rapide…
Crumble de courgettes inratable
Préparer le crumble et les courgettes.
Tian de légumes super simple
Lorsque l'on reçoit un appel au secours de leur part et face à la situation d'urgence en Somalie, on ne réfléchit pas 2 fois et on leur dit : vous pouvez compter sur…
Pasta risotto, betterave, roquefort et éclats de noix
Un risotto coloré pour un accord surprenant mais qui fonctionne !
Tagliatelles de courgettes, parfums d'Orient
Une petite gourmandise de saison: les courgettes, taillées en tagliatelles et justes saisies pour conserver tout leur croquant sont parfumées avec une pointe de curry,…
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