Parmentier de poisson et chorizo
Pour changer du parmentier plus "classique"
Vous regardez : Pavé de saumon au pamplemousse de Floride
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Boulettes de poisson à la thailandaise
Plat rapide pouvant être servi à l'apéritif suivant la taille des boulettes façonnées.
Carrelet au pamplemousse et spaghettis complet
Pour changer, une recette simple et goûteuse ou le petit côté acide du pamplemousse remplace celui du citron.
Encornets à la Sétoise
Des encornets fondants dans une sauce tomate un peu relevée et épaissie de légumes (poireaux ou cèleris).
Hachis parmentier de poisson facile
Un délicieux parmentier qui réuni terre et mer.
Clapas de légumes soleil
Ragoût de poisson ou viande aux trois poivrons - tomate, pomme de terre, olives, vin blanc.
Dos de cabillaud au concassé de tomate épicé
Recette de cabillaud poché dans un bouillon de curry accompagné d'un concassé de tomate justement épicé pour le plaisir de tous.
Lotte mille feuille à la mangue
Recette originale de poisson.
Filet de rouget et tomate séchée sur un blinis au pistou, et tuile de parmesan
Pour la chandeleur cette année je vous propose une idée de blinis très originale et surtout très savoureuse, à déguster sans modération. Une recette très simple et rapide…
Blanquette de saumon sauce béchamel
Blanquette de saumon en cocotte et légumes
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