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Pouille
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ? Video 1 sur 2
Tarallini des Pouilles, biscuitvideo icon

Tarallini des Pouilles, biscuit

Qui a l'eu l'occasion de venir en Italie n'a pu passer à côté de ces petits snacks qui se grignotent surtout au moment de l'apéritif, chez soi, chez les amis, la fa…

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Pettole des Pouillesvideo icon

Pettole des Pouilles

Le 8 décembre nous allons décorer le sapin de Noël et nous retrouvons autour d'un repas dédié aux traditions culinaires de la région, et notamment les pettole, dont…

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Focaccia traditionnelle des Pouillesvideo icon

Focaccia traditionnelle des Pouilles

Focaccia, fougasse sont des pains méditerranéen délicieux qui se dégustent en apéritif ou en plat complet comme cette recette que je vous propose.

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Focaccia des Pouillesvideo icon

Focaccia des Pouilles

La "focaccia" est typique d'Italie et se décline en nombreuses variantes, selon la région. Celle qu'on vous propose dans cette recette est la focaccia…

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Orecchiette aux pousses de navet, plat typique des Pouillesvideo icon

Orecchiette aux pousses de navet, plat typique des Pouilles

"Orecchiette alle cime di rapa", c'est-à-dire orecchiette aux pousses de navet, est une recette ancestrale des Pouilles, certainement une des plus représentatives d…

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Biscuits typiques des Pouilles: Biscotti della salute pugliesivideo icon

Biscuits typiques des Pouilles: Biscotti della salute pugliesi

Ces biscotti sont très appréciés lors du petit-déjeuner ou pour accompagner un café, un thé. Ils ressemblent aux cantucci, mais sans les amandes et en moins durs.

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Nouilles chinoises et émincés d'agneauvideo icon

Nouilles chinoises et émincés d'agneau

Un plat complet réalisé presto !Une recette proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon'.

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Nouilles chinoises aux légumes et au pouletvideo icon

Nouilles chinoises aux légumes et au poulet

Un plat complet aux délicieuses saveurs asiatiques.

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Nouilles sautées, légumes et bœuf caramélisévideo icon

Nouilles sautées, légumes et bœuf caramélisé

Pour changer des plats traditionnels, pourquoi ne pas essayer cette recette de nouilles chinoises sautées aux petits légumes et au bœuf caram&ea…

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Nouilles sautées au canardvideo icon

Nouilles sautées au canard

Des nouilles chinoises simplissimes à faire! Régalez-vous!

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