Cake au saumon et surimi
Cake de poisson à servir froid ou tiède une entrée légère pour les beaux jours. A servir avec une petite mayonnaise maison! Une recette proposée par Séverine.
Cake de poisson à servir froid ou tiède une entrée légère pour les beaux jours. A servir avec une petite mayonnaise maison! Une recette proposée par Séverine.
C'est une recette très facile mais très goûteuse, je l'ai faite très souvent en été avec une bonne salade et tout le monde se régale. La cuisson en papillote sublime…
Très facile et savoureux, cette préparation diététique allie saveur et santé.
Un clafoutis salé très léger a servir avec une salade en entrée pour 6 ou 8 ou en plat pour 4 pers
Des pâtes farcies au saumon, au poireau et à la ricotta.
Une recette de mousse de saumon, idéale en apéritif ou en entrée, accompagnée de pain aux céréales.Une recette proposée…
Il s'agit d'un plat complet équilibré puisqu'il contient un légume et du poisson, pour le côté gourmand il contient de la mozzarella et du pistou. Ici même les enfants…
Moelleuse, douce et forte en goût à la fois
Une cocotte crouti moelleuse avec du saumon, du dos de cabillaud, du romanesco, du chou-fleur et du brocolis, le tout accompagné d'une petite sauce au Riesling.
C'est une recette que j'ai réalisé avec du saumon et des poireaux congelés.
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