La Mekbouba
Salade cuite de tomates et poivrons
Salade cuite de tomates et poivrons
Un délicieux pain d'épices, aux délicieux parfums d'agrumes.
Bar cru ou presque en carpaccio à la marinade douce et iodée, rose de pêche et dulse, au poivre blanc. Bar à peine cuit (en cuisson douce) au beurre de dulse en galette…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.