Sirop d epicea : 103 recettes


Vin de cerises
Pour les amateurs de fruits rouges

Image de la recette Vin de cerises

4.8/5

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Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Jean-Baptiste Duquesne
Jean-Baptiste Duquesne

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Recette Sirop d'oranges
Sirop d'oranges


Une alternative aux sirops industriels
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Recette Sirop de fruits rouges façon 'Tante Hélène'
Sirop de fruits rouges façon 'Tante Hélène'
préparation : 10 minutes

Sirop à froid pour lequel il faut des fruits, du sucre et ... du soleil !
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Recette Tarte aux pommes
Tarte aux pommes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Je prends de la farine bio pour la pâte et je rajoute de la cannelle et je remplace le sucre par du sirop d'érable
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Recette Carpaccio de pommes et sirop de fraise à la violette
Carpaccio de pommes et sirop de fraise à la violette
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un dessert original et très frais, idéal pour les chaudes journées d'été
Voir les recettes de agnoul
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Recette Suf poché au sirop d'érable sur nid de salade et de poireaux frits
Suf poché au sirop d'érable sur nid de salade et de poireaux frits
préparation : 30 minutes

le mariage de l'oeuf cuit dans le sirop d'érable bouillant est excellent !!
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Recette Chutney aux fruits et à l'érable
Chutney aux fruits et à l'érable
préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Sauce aux fruits aigre-douce pour accompagner les viandes. Se conserve bien.
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Recette Cerises flambées au kirsch
Cerises flambées au kirsch
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Cerises griottes sucrées caramélisées flambées avec du kirsch servies avec de la glace vanille.
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Recette Aube glaciale
Aube glaciale


Un élégant cocktail

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Recette L'escab'minet
L'escab'minet


Une très belle recette de cocktail à découvrir pendant l'été !
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Recette Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat
Verrines d'abricots rôtis, crème de mozzarella & pesto de basilic à l'orgeat
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Une verrine très fraiche, surprenante par son utilisation de la mozzarella et du pesto en version sucrée. Un régal très parfumé.
 
Cette recette remporte la 1ère place du concours Désabricotez-moi !
 

Voir les recettes de caroleH6
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Recette Noix St-Jacques aux pommes caramelisées et au sirop d'erable
Noix St-Jacques aux pommes caramelisées et au sirop d'erable
cuisson : 15 minutes

Une entrée idéale pour les fêtes de fin d'année. 
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Recette Tarte au sirop d'érable et noisettes
Tarte au sirop d'érable et noisettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Recette typiquement québecquoise, cette tarte vous fera découvrir l'expression "se sucrer le bec"
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Recette Citrons confits
Citrons confits
préparation : 25 minutes, cuisson : 10 heures

La recette des citrons confits par un grand chef !
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Recette Blanc de volaille au porto et à l'érable
Blanc de volaille au porto et à l'érable
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Un mélange sucré-salé qui reveillera vos sens.

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