Tajine de bœuf
le tajine de boeuf avec les raisins et l'abricot est un plat marocain très délicieux pour les occasions.
Tajine de bœuf aux pommes du Limousin AOP
Un tajine sucré salé plein de saveurs et de parfums !
Langue de bœuf en tajine
Cuire la langue de bœuf dans un court bouillon sur un lit d'oignon mettre des épices (cannelle safran gingembre curcuma), ajouter des raisins secs et des pois chich…
Tajine de bœuf safrané aux patates douces
Le tajine ou tagine est un plat de cuisson traditionnel du Maghreb, en terre cuite à l'origine, surmonté d'un couvercle conique. C'est aussi le nom d'…
Tajine de cœur de bœuf
Une recette marocaine.
Tajine de bœuf et carottes
Un plat marocain à base de boeuf et de carotte, le tout cuit au four.Une découverte des saveurs épicées.
Tajine de bœuf aux courgettes
Un tajine léger exhalant les parfums de l'Orient...
Tajine de bœuf aux poires caramélisées
Voici une de mes recettes préférées . On aime pour son goût sucré salé , et le boeuf tendre associé au caramel de ces poires juteuses.
Tajine de bœuf aux patates douces
Du bœuf tendre dans une sauce très parfumée sous une couche douce et dorée
