Foie gras de canard en terrine aux pêches
Délicieux mais assez cher
Verrines pêches abricots et sa mousse de mascarponeà la vanille
Après un bon repas copieux voici un dessert avec beaucoup de fraicheur.
Cuillères apéritive au foie gras et à l'abricot enrobé de magret
Une délicieuse mise en bouche pour un aperitif dinatoire festif.
Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs.
Une recette gourmande qui allie le sucré des abricots au caractère du magret de canard, le tout adouci par un écrasé de pommes de terre carottes.
Foie gras en habit de bal et ses fruits d'été
Une entrée au foie gras, quoi de mieux !
Abricots au foie gras et au magret de canard
Pour qui aime le sucré salé, je conseille de goûter cette recette. Rapide et facile à réaliser elle va éveiller vos papilles.
Cassoulet de Toulouse
Découvrez la traditionnelle recette du cassoulet et régalez vous !
Terrine de foie gras façon mendiant
Une délicieuse recette Labeyrie de terrine de foie gras et fruits secs
Magrets de canard aux figues et aux abricots
Plat sucré - salé : les magrets de canard cuit à la poêle ou au grill servis avec une sauce aux figues et aux abricots.
Riz moelleux de canard
Une recette proposée par Alberto Herraiz pour IGP Canard du Sud Ouest.Entre paella et risotto, une autre façon de cuisiner le riz avec du canard, en utilisant du fo…
