Sauté d'agneau en salade exotique, fruitée et épicée
Exotico-gigot-presto : gigot d'agneau mariné dans un mélange tandoori sauté dans une salade aux saveurs puissantes de roquette, coriandre et menthe et navet, adoucie…
Exotico-gigot-presto : gigot d'agneau mariné dans un mélange tandoori sauté dans une salade aux saveurs puissantes de roquette, coriandre et menthe et navet, adoucie…
Un plat aux consonances italiennes réalisé en 5 minutes top chrono.
Une association fondante et croustillante autour de l'agneau.
Une petite recette presto en moins de 30mn dressage compris afin de mettre en valeur la viande d'agneau, avec une association de saveurs de saison, légère et raffinée.…
Une recette tout spécialement créée pour le concours agneau presto....très simple et ultra rapide...et avec un fromage picard fabriqué par mon ami Anselme, qui sera également…
La pintade en croute de sel est une concentration de saveurs au moelleux inégalable
Un plat d'agneau aux saveurs sucrées salées ... Un léger parfum d'Asie.
Agneau presto c'est bon, vite et facile. J'ai donc sélectionné des ingrédients simples et faciles à trouver. J'aime les côtelettes car on a envie de les sucer jusqu'à…
Teintée de saveurs libanaises, cette recette se servira aussi bien en plat principal qu'en verrine pour un apéritif dinatoire.
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