Daube à la niçoise
Plat incontournable de nos traditions culinaires locales !C'est pour moi un ancrage fondamental dans la cuisine familiale.Les inoubliables déjeuners dominicaux…
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Queue de veau aux deux parfums.
Une recette d'abats.
Cordons bleus
C'est meilleur fait maison !
Ballottines de dinde farcies aux endives sauce Roquefort
Simple, bon et chic.
Pot au feu de canard traditionnel
Un plat d'hiver qui régalera l'ensemble de vos convives.
Ragoût de cœur à la sauge
Une recette savoureuse.
Fèves au lard et au sirop d'érable
Une recette venue tout droit du pays des caribous.
Poulet aux gousses de vanille
Une explosion de saveur, pour le plaisir de votre palais :)
Blanquette de veau à la vanille... entre originalité et tradition!
Un petit basique des plats d'hiver, un incontournable des grandes tablées affamées : la blanquette de veau... mais revisité à notre façon.Les…
Soupe à l'orge des Grisons
Juste parfaite pour la saison d'hiver, cette soupe rustique est délicieuse et facile à préparer.
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