Croquettes de chevreuil
Une recette déjà testée et qui plaît beaucoup aux enfants comme aux grands.
Paupiettes de veau et son petit jus au vin blanc
Plat d'hiver très gouteux, idéal en famille.
Rouleau de poulet au gruyère en croûte de sésame
Ces rouleaux au fromage coulant sont tendres et craquants en même temps.Avant de les déguster les enduire de miel, un divin mélange de sucré/salé.On y trouve le fondant…
Raclette à la viande
Essayez et vous ne ferez plus jamais de raclette avec de la charcuterie.Vous devez disposer de deux machines à raclette avec grill au dessus.
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