Pintade au riesling
Une délicieuse recette !
Vous regardez : Comment découper une volaille cuite ?
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Canard aux olives facile
Plat complet
Chapon rôti aux légumes d'hiver
Un plat assez simple à réaliser et qui séduira tous vos convives
Tajine de poulet
Recette exotique, facile et sympa.Son côté oriental donne l'envie de déguster un bon vin !
Poulet marengo
La petite histoireLe 14 juin 1800, les français sous le commandement de Napoléon Bonaparte ont vaincu les autrichiens lors de la bataille de Marengo, un…
Poulet farci au couscous et au raisin sec
Poulet farci au couscous et aux raisins secs. Cuire dans une sause à l oignon et aux épices.Dorer au four.
Chapon au cidre flambé
Chapon qui aura sont effet
Brochettes à la plancha, sauce au cognac
J'ai trouvé sur ce site : 'recettes et cuisine à la plancha', une multitude de bonnes choses à faire avec une plancha.Une façon agréable de cuisiner à table.
Farce aux cèpes pour volaille
Une farce pour garnir volailles ou Chapon pour les fêtes !
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