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10 recettes faciles et inratables pour pimper votre plat de pâtes

Les pâtes sont un classique des assiettes des Français. Si on aime en manger à toutes les sauces, il en existe de plein de formes différentes. Pour varier les plaisirs, voici 10 recettes de pâtes en tout genre. 

Rigatoni à l'amatriciana

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10 recettes faciles et inratables pour pimper votre plat de pâtes - Photo par Silvia Santucci10 recettes faciles et inratables pour pimper votre plat de pâtes - Photo par Silvia Santucci

© Silvia Santucci

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L’amatriciana est l'un des plats de pâtes les plus connus de la cuisine populaire italienne. Cette sauce est préparer à base de guanciale, de pulpe de tomates et de pecorino râpé. Le mélange de saveurs est un vrai régal pour les papilles. Voici notre recette familiale qu'on aime réaliser avec des  rigatoni. 

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