Cake Banane-Noix comme à STARBUCKS
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© Silvia Santucci
Moelleux, parfumé à la banane, de petites noix qui croquent sous la dent et un glaçage presque comme chez Starbucks. On craque ?
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Ce simple cake à la banane venu tout droit des Etats-Unis où il est apprécié depuis les années 30, fait le buzz en France depuis quelques temps. Non seulement parce qu'il est trop bon, trop moelleux mais en plus parce qu'il est économique et permet d'utiliser les bananes trop mûres que l'on n'a plus envie de croquer... Et le secret de sa réussite, c'est justement cela, les bananes bien mûres.