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6 légumes marinés pour garnir nos sushis

Vous aimez les différentes variétés de sushis et vous avez envie de varier les garnitures surtout si vous vous lancez dans la confection de sushis végétariens. Les légumes marinés apportent un véritable caractère aux saveurs de ce mets asiatique que vous appréciez tant, alors testez ces 6 idées délicieusement exotiques.

Umeboshis

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6 légumes marinés pour garnir nos sushis - Photo par 750g6 légumes marinés pour garnir nos sushis - Photo par 750g

©Thinkstock

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Ces prunes sont macérées au sel et dénoyautées. On peut également les retrouver sous forme de pâte.

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