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7 desserts que l'on adore préparer dans un bocal ou dans un verre
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

Vous avez sans doute remarqué que les bocaux ont la côte depuis quelques années pour servir des entrées, des plats et des desserts. Ils sont en passe de remplacer la bonne vieille verrine. Je trouve que les bocaux sont particulièrement adaptés à la préparation et à la présentation des desserts. Les bocaux Le Parfait se prêtent bien à ce type de présentation dans leur version 25 cl mais il existe d’autres design, notamment avec la marque Kilner, Weck ou Mason Jar. Pas de bocal ? Un joli verre rond fera l'affaire. 


 

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Cheesecake sans cuisson banane et caramel

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© Silvia Santucci

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<p>&copy; Silvia Santucci</p> <p>&copy; Silvia Santucci</p> <p>&copy; Silvia Santucci</p> <p>&copy; Silvia Santucci</p> <p>&copy; 750 grammes</p> <p>&copy; Le Parfait</p> <p>&copy; Silvia Santucci</p>
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Un dessert tout simple pour retrouver le coté crémeux du cheesecake mais sans se prendre la tête.