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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Oreillons en verrine et coulis de groseille flambé à la liqueur d'abricot !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 verre de liqueur d'abricot
- 4 cuillères à soupe de sucre canne liquide
-
4 cuillères à soupe de gelée de groseille
- 12 oreillons d'abricots frais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Prendre 4 verrines
Enlevez les noyaux, mettre 3 oreillons dans chaque verrines.Déposer 1 c a s de gelee de groseille dans le creux de l'abricot, ajouter le sucre de canne.
Passez au four 30 mn
A la sorti du four flamber avec la liqueur. Servir aussitot
Conseils
Peut se deguster accompagné d'un sorbet abricot biensur...
Un délice de saveurs pour ces abricots gratines.
Un délice de saveurs pour ces abricots gratines.
Pour le goûter des enfant : écrasez sur les oreillons un biscuit a la cuiller avant de passer au four.
Remplacer la liqueur et le sucre de canne par un sirop d'abricot.
Remplacer la liqueur et le sucre de canne par un sirop d'abricot.
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