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Aiguillettes de poulet façon basquaise
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Aiguillettes de poulet façon basquaise
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Par Bsricard

Des aiguillettes de poulet façon basquaise.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 dizaine d'olives vertes
  • Piment d'Espelette1 pincée Piment d'Espelette en poudre
  • Pâtes500g de pâtes
  • Tomate pelée concassée1 boîte Tomates concassées
  • Vin blanc1 verre Vin blanc
  • Poivron rouge3 Poivrons rouges
  • Oignon2 Oignons
  • Huile d'olive2 c à s Huile d'olive
  • Fleury Aiguillette de poulet4 barquettees d'aiguillette de poulet Des aiguillettes de poulet Fleury Michon gourmandes et déjà tranchées pour vos recettesDes aiguillettes de poulet Fleury Michon gourmandes et déjà tranchées pour vos recettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les aiguillettes de poulet dans un grand fait-tout avec un peu d'huile d'olive. Retirer du fait-tout quand les morceaux sont dorés de tout côté.

  2. 2

    Eplucher et émincer les oignons et les poivrons rouges. Les faire revenir dans la marmite. Ajouter le vin blanc.

  3. 3

    Remettre le poulet et ajouter les tomates. Saupoudrer d'une pincée de piment d'Espelette. Laisser mijoter 20 minutes.

  4. 4

    Faire cuire les pates dans un grand volume d'eau salée.

  5. 5

    Faire réchauffer les pâtes et les aiguillettes de poulet basquaise dans une grande sauteuse.

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