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Amuse bouche d'endives au délice de poivrons jaunes
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Amuse bouche d'endives au délice de poivrons jaunes
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Par Cannelle
Simple et très bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Endive2 endives fraîches
  • Poivron jaune1 bocal de poivron jaune
  • Olive noire dénoyautée100 g d'olives noires dénoyautées
  • Courgette1 courgette

Préparation

Préparation :
  1. Effeuillez les endives et tranchez la courgette en très fines lamelles.
    Enroulez les lamelles de courgettes et déposez à l'intérieur une cuillerée à café de délice de poivrons jaunes.
    Farcir les olives noires avec le délice de poivrons jaunes et mettre sur chaque feuille d'endive : une olive farcie et une rondelle de courgette.

Nutrition

52 kcal 3% AR*
1.5 g protéines 3% AR*
4.8 g sucres 2% AR*
2.6 g matières grasses 4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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