L'astuce toute bête pour que votre feta entamée ne sèche pas et reste savoureuse
La feta est fromage grec que l’on achète généralement en bloc et qui, une fois entamé sèche très vite. Ce fromage de brebis perd alors une partie de ses…
Nos recettes préférées pour sublimer la feta
La feta est un fromage frais caillé en saumure grec. C'est aussi le plus connu des fromages grecs, on le trouve facilement dans nos rayons de super marchés ou chez notre fromager…
On fond de plaisir devant ces 7 tajines faciles à faire
Le tagine ou le tajine désigne un plat composé de légumes, de poisson, de viande et de fruits. On le cuisine dans un plat en terre cuite, muni d'un couvercle conique qui…
Menu de la semaine 2 du mois de juillet
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspiller.…
Ces ingrédients à ajouter au clafoutis aux cerises pour le sublimer
Qui dit clafoutis dit cerises. Même si c’est un dessert qui peut se préparer avec n’importe quel fruit, la cerise est indétrônable. La recette est toute simple et…
On se désaltère grâce à nos boissons aux fruits rouges
Quand la chaleur est au rendez-vous on adore se désaltérer avec des boissons fraîches ou glacées. Si vous êtes comme nous et que vous appréciez les fruits rouges,…
Nos 11 meilleures recettes de courgettes farcies
La saison des courgettes est bien là et on adore les déguster en poêlées, à la vapeur mais surtout en farcis. En version chaude les courgettes farcies au boeuf, à…
Les meilleures recettes de brownies au chocolat
Que ce soit pour un anniversaire, un dessert ou un goûter, le brownie au chocolat est le gâteau qui fonctionne à tous les coups. Rapide et facile à réaliser, il peut se…
9 astuces et recettes pour écouler vos abricots trop mûrs
Les abricots on adore, et il n'est absolument pas question d'en gâcher. C'est vrai que la saison est courte et souvent ils mûrissent rapidement et franchement, c'est pas top de les manger tels-quels.…
Ces 7 desserts feuilletés qu'on adore manger en été
En été on aime aussi se régaler avec des desserts gourmands. Additionnez un feuilletage croustillant à de délicieux fruits de saison et vous aurez 7 desserts à…