7 plats classiques de la cuisine Ă emporter faciles Ă refaire Ă la maison
Il y a 15 ans, faire les plats emblématiques de la cuisine asiatique à la maison, qu’elle soit thaïlandaise, chinoise, vietnamienne, cambodgienne, laotienne, etc., c’était…
Marre des fraises sans goût : 3 astuces pour bien les choisir
La saison des fraises est là. Juteuses, sucrées, colorées, c’est un fruit que nous apprécions tous. Mais il n’est pas toujours facile de bien les choisir, certaines…
10 ingrédients pour sublimer votre riz
Riz vapeur, sauté, pilaf ou à l'eau : malgré tous vos efforts pour changer les modes de cuisson, votre riz a toujours le même goût et ça en devient lassant. Pour…
Mara des Bois, Guariguette, Charlotte : il y a vraiment une différence entre ces variétés de fraises ?
Les fraises, nous en raffolons. Savoureuses et parfumées, elles embaument les étals de fruits à partir de mars. Mara des Bois, Gariguettes, Charlottes, vous êtes devant un dilemme…
C'est quoi la différence entre feuilles de brick et feuilles filo ?
A première vue, vous allez me dire qu’on ne voit pas une grande différence entre la feuille de brick et la feuille filo. Elles sont d’ailleurs bien souvent confondues. Pourtant…
Challenge "je fais maison" Jour 1 : du pain
Confinement oblige, on ne peut plus se permettre d'aller chercher sa baguette tous les matins à la boulangerie. Et si, justement, on profitait de ce confinement pour apprendre à faire…
Comment faire du pain au micro-ondes sans farine ni levure spéciales en 10 min ?
Depuis quelques semaines, les réseaux sociaux croulent sous les photos, stories et recettes de pain maison. Mais quand on n'a ni four ni farine spéciale et que l'on n'arrive pas à…
Que faire avec une boîte de poires au sirop ?
Nous avons presque tous une boîte de poires au sirop au fond de notre placard qui attend de savoir à quelle sauce elle va être mangée. Seulement voilà, vous aimeriez…
Que faire avec une boîte de sardines ?
Dans notre panoplie de boîtes de conserves minutieusement rangées dans notre placard, se trouve forcement la mythique boîte de sardines. Pratique pour dépanner, ces petits poissons…
L'apéro idéal en 5 recettes
Les jours se rallongent, le soleil pointe le bout de son nez, on sent les beaux jours arriver. Même si nous sommes en période de confinement, il est toujours agréable de profiter de…