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Aubergines farcies maison
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B
Par Bolomé Gaël

Plat familial et très facile.

Ingrédients (4 personnes)

  • Pour la viande hachée : épice, pain, lait et parmesan
  • Viande hachéeViande hachée ( veau et porc )
  • Aubergine4 aubergines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Coupez l'aubergine en deux, la vider..
    Placez ensuite, la viande hachée et épiciée à l'intérieur de l'aubergine. Faites cuire au four.

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