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Banane alloco
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Par Aicha

C'est une recette importée de Côte d'Ivoire.

Ingrédients

0 personne
  • Banane plantainBanane plantain
  • BeurreBeurre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Retirez la peau des bananes. 
    Coupez les bananes en rondelles en biais.

  2. 2

    Faites fondre un peu de beurre dans une poêle, et faites-y revenir les bananes plantins sur feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
    Une fois cuites, salez, poivrez et servez.

Conseils

Choisissez des bananes assez noires.

Commentaires

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