Vous regardez : Bavarois de betterave au tarama
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10min
Facile
Bon marché
Un bavarois léger pour une entrée rafraichissant et colorée (simple et bonne).
Ingrédients (6 personnes)
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Ingrédients pour décorer à votre guise (moi une fleur de coquelicot, une fleur de ciboulette et des tomates cerises en rose)
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1 sachet de gelée au madère
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1 betterave et demi cuite
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Dans un mixeur mettre la gelée reconstituée (comme indiqué sur la boite) refroidie, la betterave, la crème et le tarama, mixer.
- 2
Mettre la préparation dans des moules silicones ovales.
- 3
Mettre au frais pour 4h puis décorer.
