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Beignets au nutella sans MAP
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@ Sherau
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S
Par Sandrah

Une bonne recette gourmande

Ingrédients

6 personnes
  • Levure de boulanger sèche1 sachet de levure de boulanger sèche
  • Lait10 cl de lait
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre30 g de sucre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients jusqu'à la formation d'une pâte.
    Laisser lever une heure à température ambiante.

    Former ensuite des petites boules ; les disposer sur un plan de travail fariné et les laisser lever encore une heure.

    Faire chauffer de l'huile dans une friteuse et les plonger; les faire cuire 2 à 3 min sur chaque face et les retirer lorsqu'ils sont dorés.

  2. 2

    Les égoutter et à l'aide d'une poche à douille les fourrer au nutella.

    Saupoudrer les de sucre glace suivant vos envies.

    Attendre un peu qu'ils refroidissent et régalez vous.

Nutrition

281kcal15% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
39.4 gsucres16% AR*
9.5 gmatières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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