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Biscuit de Savoie facile
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Biscuit de Savoie facile - Photo par 750gBiscuit de Savoie facile - Photo par 750g @ 750g
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Par Kekeli

Un grand classique de la pâtisserie.

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf 5 oeufs
  • Sucre 150 g de sucre
  • Fécule de maïs 75 g de fécule de maïs Maïzena
  • Farine 50 g de farine
  • Sucre vanillé 1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique 0,5 sachet de levure chimique

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Terrine Terrine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une terrine mélanger la maïzena, la farine, la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs 1 à 1 en mélangeant bien entre chaque.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule beurré et cuire à four préchauffé à 200°C pendant 45 mn.

Conseils

Vous pouvez remplacer le sachet de sucre vanillé par une cuill. à café de zeste de citron.

Nutrition

264kcal14% AR*
4.7 gprotéines10% AR*
54.7 gsucres22% AR*
3.5 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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