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Blue Lagoon
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

Dans la famille des cocktails, le Blue Lagoon se repère à des kilomètres à la ronde. D'abord, à cause du curaçao, il est de couleur bleu. Ensuite, ce cocktail a un goût original et il est surtout très rafraîchissant. D'abord, vous devez adapter le quantité de liquides au nombre d'invités. Ensuite, dans un shaker, vous allez mettre quelques glaçons, versez du jus de citron jaune (pressé ou du commerce) dessus. Enfin, vous devez rajouter le mythique curaçao bleu, mais aussi un peu de vodka. Après avoir secoué votre shaker, vous allez verser son contenu dans les verres de vos convives. Si vous voulez alléger un peu votre cocktail, vous pouvez verser de la limonade, mais ce n'est pas une obligation.

Ingrédients

1 personne
  • Vodka4 cl de vodka
  • Jus de citron2 cl de jus de citron
  • Curaçao1 cl de curaçao
  • GlaçonGlaçon

Matériel

  • ShakerShaker

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le shaker, mettez les glaçons.

  2. 2

    Pressez le citron jaune.

  3. 3

    Versez le jus de citron sur les glaçons.

  4. 4

    Ajoutez le curaçao et la vodka.

  5. 5

    Fermez le shaker.

  6. 6

    Secouez une dizaine de secondes.

  7. 7

    Servez dans des verres.

Conseils

S'il vous reste du blue lagoon, vous pouvez tenter ce cheesecake.

Idées de recettes
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